Produtos diferenciados s\u00e3o sin\u00f4nimos de produtos mais caros. Basta uma visita ao supermercado pra ver a diferen\u00e7a de pre\u00e7o: acontece com os diets, lights e os sem gl\u00faten. No \u00faltimo caso, a varia\u00e7\u00e3o para o produto normal ultrapassa 200%.<\/p>\n
Para algumas pessoas deixar de consumir produtos com gl\u00faten n\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de escolha, mas de necessidade. A alergia \u00e0s proteinas encontradas na semente de cereais, principalmente do trigo n\u00e3o, \u00e9 rara. Nesta hora a \u00fanica maneira de evitar problemas \u00e9 a troca de alimentos na cidade de Juiz de Fora tradicionais por outros, sem gl\u00faten.<\/p>\n
Para atender a uma demanda crescente que busca produtos sem gl\u00faten, cada vez mais empresas t\u00eam investido no segmento. O problema ainda \u00e9 o pre\u00e7o. Um pacote de p\u00e3o de forma sem gl\u00faten por exemplo, custa, no m\u00ednimo, R$12. Com gl\u00faten, o produto sai por R$5. A lasanha sem as prote\u00ednas custa R$12,99, e a normal R$6,79. J\u00e1 um pacote com salgadinhos sem gl\u00faten sai a R$15, enquanto um produto com gl\u00faten pode ser comprado por R$5,59. A diferen\u00e7a, que muitas vezes ultrapassa 200%, tem explica\u00e7\u00e3o. “O material usado tem que ser todo apenas para produtos sem gl\u00faten. E tamb\u00e9m a demanda n\u00e3o \u00e9 tanta como a normal”, destaca comerciante Jos\u00e9 Fernando Rodrigues.<\/p>\n
Os produtos sem gl\u00faten tamb\u00e9m estragam mais r\u00e1pido, por isso a import\u00e2ncia de armazen\u00e1-los na geladeira ou no freezer. O pre\u00e7o ainda \u00e9 o maior obst\u00e1culo para os pacientes cel\u00edacos, com intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten. Nesta hora, segundo o economista Carlos Henrique Paix\u00e3o, vale pesquisar e ter bom senso. “Tem que priorizar. \u00c0s vezes a pessoa vai adquirir o produto que \u00e9 mais essencial, ou que naquele momento ela esteja com aquela vontade de matar aquele desejo. O que a gente aconselha \u00e9 que ela n\u00e3o aumente o seu endividamento. Uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel \u00e9 necess\u00e1rio, mas dentro dos padr\u00f5es financeiros do consumidor”.<\/p>\n
Fonte: Mega Minas<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Produtos diferenciados s\u00e3o sin\u00f4nimos de produtos mais caros. Basta uma visita ao supermercado pra ver a diferen\u00e7a de pre\u00e7o: acontece com os diets, lights e os sem gl\u00faten. No \u00faltimo caso, a varia\u00e7\u00e3o para o produto normal ultrapassa 200%. Para algumas pessoas deixar de consumir produtos com gl\u00faten n\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de escolha, mas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,8],"tags":[15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=177"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":391,"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177\/revisions\/391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajuizdefora.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}